食品饮料行业
遵守 FDA 法规
使用 CMMS 软件
食品和饮料行业受到严格监管，因为其产品（食品、饮料和膳食补充剂）供人类食用。在这个行业经营的企业必须遵守非常严格的准则和规定，否则将被罚款、吊销执照或被关闭。不遵守准则和规定可能会导致产品受到污染，并可能引发疫情、疾病、更严格的规定和诉讼。
拥有合适的工具来管理预防性维护操作非常重要。功能丰富的计算机化维护管理系统 (CMMS) 解决方案提供了各种工具，可帮助管理维护计划、最大程度延长资产使用寿命、减少设备停机时间、管理文档、控制流程、协助审计并提供审计线索。它还可以帮助组织遵守严格的健康和安全合规法规，同时管理和控制成本。
法规要求
在食品和饮料行业，维护经理面临的挑战是在紧张的预算内保持设备运转、保持工作环境安全以及生产卫生产品。
食品和饮料制造商必须遵守各种与食品安全相关的法规。各国的政策和程序也各不相同。在美国，制造商必须遵守美国农业部食品安全检验局 (FSIS) 法规和 FDA 法规等。国际食品和饮料加工商必须遵守 ISO 22000 食品安全管理体系，等等。
拥有强大的 CMMS 解决方案有助于将所有记录保存在一个集中位置，并在准备审计和检查时节省大量时间。CMMS 软件提供了一种存储详细文档的方法，例如安全手册、标准操作程序、工单历史记录以及与资产和设备相关的重要记录。由于所有信息都存储在一个数据库中，用户可以快速轻松地提取实时信息，以获得全面的报告以满足审计和检查的要求。借助移动功能，用户可以随时随地访问信息。
使用 CMMS 软件优化您的维护部门
在这个行业中，例行检查和突击检查（可能基于投诉）都是为了确保设施符合 FDA 的要求和标准，并且不会偏离这些要求和标准。管理维护操作并确保符合指南和法规可能具有挑战性。组织正在寻找解决方案来帮助简化流程并更有效地管理设施。为维护部门配备计算机化维护管理系统 (CMMS) 解决方案可提供帮助证明合规性的工具，同时确保操作继续以最佳效率运行。它有助于简化流程、管理文档并通过电子签名推动问责制。 CMMS 软件如何为您的组织带来巨大益处？使用 CMMS 软件，您的文档将以电子形式存储，并提供：
• 对系统中工作订单和记录的任何变更进行完整的审计跟踪。
• 记录流程和程序，并能够将文档附加到工作订单，包括图表、手册、零件订单、安全流程等。
• 控制资产的管理和维护。与资产相关的所有数据都以电子方式存储并维护在一个集中位置，任何人都可以随时随地访问（也可以设置特殊权限）。
• 预防性维护计划和文档。CMMS 软件可帮助用户有效地规划、安排和记录所有资产和设备的维护活动。适当的设备维护可确保可靠性、延长使用寿命并确保设备充分发挥其潜力。能够实时提取报告和文档可向审计员和检查员表明设备已得到妥善维护并符合安全标准。
• 有效管理备件和库存水平，控制现货采购，并制定在组织内更有效地使用材料的策略。使用 CMMS 软件，用户可以分析库存和零件水平，以确定活动，以确保物品不会长时间放在货架上积尘和可能的污染物，也不会占用资金。使用 CMMS 库存模块有助于控制成本，同时确保您拥有紧急情况下所需的关键零件。
• 在整个流程中通过特殊签字许可进行问责，验证工作是否圆满完成，并表明流程已在各个级别记录和批准。
• 能够随时随地通过计算机或移动设备提交工作订单或访问信息。
• 工具可根据收集到的数据生成详细的维护活动报告，并将这些信息转换为对组织有意义的报告。这些报告可以快速运行，为审计员和检查员提供有关资产、流程和程序的必要信息，以证明符合法规要求。
• 仪表板功能使公司能够随时以图形方式查看大量关键绩效指标 (KPI) 的实时数据。这使管理层能够监控其组织、确定趋势并提高效率。
• 有助于降低维护成本、延长资产寿命、提高生产率、减少停机时间并降低资产总拥有成本的功能。
CMMS 软件为组织提供了简化和改进流程的正确工具，以帮助您实现审计和法规遵从目标。CMMS 软件有助于优化维护操作、不断推动改进、提供流程的实时信息和文档，并使通过检查和改善工作环境安全性变得更加容易。
